팥의 효능, 부작용
이번 게시글에서는 팥의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 팥은 우리나라에서 오래전부터 즐겨 먹어온 곡물 중 하나입니다. 팥은 단팥빵, 팥죽, 떡, 빙수 등 다양한 음식에 활용되며, 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은 효능이 많습니다. 팥은 비타민 B1, B2, B6, E, K, 칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 아연 등 다양한 영양소를 함유하고 있으며, 식이섬유와 단백질도 풍부합니다. 팥의 효능 1. 혈압 조절팥에는 혈압을 낮춰주는 칼륨이 많이 들어있습니다. 칼륨은 나트륨과 함께 체내의 수분 균형을 유지하고 혈관을 이완시켜 혈압을 조절하는 역할을 합니다. 고혈압이나 저혈압이 있는 사람들은 팥을 꾸준히 섭취하면 도움이 됩니다. 2. 심혈관 건강팥에는 심혈관 건강에 좋은 폴리페놀과 안토시아닌이라는 항산..
2024. 9. 9.