반응형 앵두 손질법1 앵두의 효능, 영양성분, 보관 법, 먹는 법 이번 게시글에서는 앵두 효능에 대해 알아보겠습니다. 앵두는 장미과에 속하는 낙엽관목으로, 중국이 원산지이며 고려 때부터 제사의 공물로 쓰거나 약재로 쓰였던 귀한 열매입니다. 앵두는 6월부터 7월까지 제철이며, 맛도 좋고 영양도 풍부한 과일입니다. 앵두에는 어떤 효능이 있는지 살펴보겠습니다. 앵두의 효능 1. 피로해소 앵두에는 사과산, 시트르산 등의 유기산 성분이 많이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 신진대사를 촉진하고 활성화시켜 줌으로써 피로해소에 도움을 줍니다. 또한 구연산 성분은 피로를 유발하는 젖산의 분비를 억제시켜 주는 효능도 있습니다. 2. 노화방지 앵두에는 강력한 항산화제인 안토시아닌이 다량 함유되어 있습니다. 안토시아닌은 피부노화의 요인 중 하나인 활성산소를 제거하고, 세포재생에 도움을 줍니.. 2024. 3. 13. 이전 1 다음 반응형