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음식

카페라테의 효능, 부작용

by 궁금한박사 2024. 8. 18.

목차

    이번 게시글에서는 카페라테의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

     

    카페라테는 커피와 우유의 조합으로 만들어지는 음료입니다.

     

    커피와 우유에는 각각 건강에 좋은 성분들이 들어있어 카페라테를 마시면 다양한 효능을 누릴 수 있습니다. 

    카페라떼

    카페라테의 효능

     

    1. 집중력 향상

    카페라테에 들어있는 카페인은 뇌의 활성화를 촉진하고 기억력과 학습능력을 향상합니다. 

    카페인은 뇌에서 아데노신이라는 화학물질의 작용을 억제하여 졸음을 잡아주고 주의력을 높여줍니다.

     

    2. 운동 성능 향상

    카페라테에 들어있는 카페인은 근육의 수축력과 지구력을 증가시켜 운동 성능을 향상합니다. 

    카페인은 근육 세포에서 지방산을 분해하여 에너지원으로 사용하도록 돕습니다. 

    또한 카페인은 신경전달물질인 도파민과 에피네프린의 분비를 증가시켜 운동 동기와 기분을 개선합니다.

     

    3. 대사 촉진

    카페라테에 들어있는 카페인은 신진대사를 증가시켜 체중 조절에 도움이 됩니다. 

    카페인은 기초대사율을 약 3-11% 증가시켜 에너지 소모를 높입니다. 

    또한 카페인은 지방산의 분해와 산화를 증가시켜 체지방을 줄이는 효과가 있습니다.

     

    4. 간 보호

    카페라테에 들어있는 커피에는 간 기능을 보호하고 간 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 

    커피에는 항염증, 항산화, 항섬유화, 항암 등의 작용을 하는 성분들이 포함되어 있습니다. 

    연구에 따르면 커피를 하루 3잔 이상 마시는 사람들은 간경변증, 간암, 간염 등의 위험이 낮아진다고 합니다.

     

    5. 혈압 조절

    카페라테에 들어있는 우유에는 혈압을 조절하는 효과가 있습니다. 

    우유에는 혈관을 이완시켜 혈압을 낮추는 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등의 미네랄이 함유되어 있습니다. 

    또한 우유에는 혈압을 상승시키는 호르몬인 안지오텐신 2의 활성을 억제하는 아세트산 및 아세트산-발렌산 펩타이드가 포함되어 있습니다.

     

    6. 면역력 강화

    카페라테에 들어있는 우유에는 면역력을 강화하는 효과가 있습니다. 

    우유에는 면역 세포의 활성화와 항체의 생성을 돕는 단백질, 아미노산, 락토페린, 락토페로시다 제 등이 함유되어 있습니다. 

    또한 우유에는 감염을 예방하고 염증을 억제하는 비타민 A, 비타민 D, 셀레늄, 아연 등의 영양소가 들어있습니다.

     

    7. 알츠하이머 예방

    카페라테에 들어있는 커피에는 알츠하이머와 치매를 예방하는 효과가 있습니다. 

    커피에는 뇌에서 아밀로이드 베타 단백질의 축적을 억제하고 뇌세포의 죽음을 방지하는 카페인, 클로로겐산, 트리고넬린 등의 성분이 포함되어 있습니다. 

    연구에 따르면 커피를 하루 3-5잔 마시는 사람들은 알츠하이머와 치매의 위험이 65% 감소한다고 합니다.

     

    8. 우울증 완화

    카페라테에 들어있는 커피에는 우울증을 완화하는 효과가 있습니다. 

    커피에는 기분을 좋게 하고 스트레스를 줄여주는 도파민, 세로토닌, 아드레날린 등의 신경전달물질의 분비를 증가시키는 카페인이 들어있습니다. 

    연구에 따르면 커피를 하루 2-4잔 마시는 사람들은 우울증의 위험이 50% 감소한다고 합니다.

     

    9. 혈당 조절

    카페라테에 들어있는 우유에는 혈당을 조절하는 효과가 있습니다. 

    우유에는 혈당 상승을 완만하게 하고 인슐린 저항성을 개선하는 단백질, 지방산, 칼슘, 마그네슘 등이 함유되어 있습니다. 

    또한 우유에는 혈당 수치를 낮추고 당뇨병을 예방하는 글루코스-아르기닌 펩타이드가 포함되어 있습니다.

     

    10. 항산화 작용

    카페라테에 들어있는 커피와 우유에는 항산화 작용을 하는 성분들이 풍부합니다. 

    커피에는 활성산소를 제거하고 세포 손상을 막아주는 폴리페놀, 멜라노이딘, 클로로겐산 등이 들어있습니다. 

    우유에는 자유 산소 라디칼과 결합하여 산화를 방지하는 카제인, 라코토페린, 글루타티온 등이 들어있습니다.

     

     

    카페라테의 부작용

     

    1. 카페인 중독

    라테에 들어가는 커피는 카페인이라는 자극성 물질을 함유하고 있습니다.

    카페인은 적당한 양을 섭취하면 기분을 상쾌하게 하고 집중력을 높여주지만, 과다하게 섭취하면 카페인 중독이라는 증상이 나타날 수 있습니다.

    카페인 중독의 증상으로는 불안, 불면, 심장박동수 증가, 고혈압, 손떨림, 소화불량 등이 있습니다.

     

    2. 수면장애

    카페인은 수면 주기에 영향을 줄 수 있는 물질입니다.

    카페인은 신경계를 자극하여 수면을 억제하고 깨어있게 합니다.

    따라서 잠자리에 들기 전에 라테를 마시면 수면의 질과 양이 저하될 수 있습니다.

    수면 부족은 면역력 감소, 기억력 저하, 기분 변화 등의 문제를 야기할 수 있습니다.

     

    3. 소화 문제

    라테에 들어가는 우유는 유당이라는 당류를 함유하고 있습니다.

    유당은 유당분해효소라는 효소가 필요한데, 일부 사람들은 이 효소가 부족하거나 결핍되어 있습니다.

    이런 사람들은 우유를 마시면 유당불내증이라는 증상이 나타납니다.

    유당불내증의 증상으로는 복부팽만, 복통, 설사, 가스 등이 있습니다.

     

    4. 심장 질환

    라테에 들어가는 우유는 포화지방과 콜레스테롤을 함유하고 있습니다.

    포화지방과 콜레스테롤은 혈관을 막아 심혈관 질환의 위험을 증가시킵니다.

    심혈관 질환에는 고혈압, 심근경색, 뇌졸중 등이 있습니다.

     

    5. 신장 결석

    라테에 들어가는 우유는 칼슘과 옥살산을 함유하고 있습니다.

    칼슘과 옥살산은 혈액 속에서 결합하여 결석을 형성할 수 있습니다.

    결석은 신장에서 배출되어야 하는데, 배출되지 못하고 남아있으면 신장 결석이라는 질병을 일으킵니다.

    신장 결석의 증상으로는 허리 통증, 혈뇨, 요로 감염 등이 있습니다.

     

    6. 수분 손실

    라테에 들어가는 커피는 이뇨작용을 가지고 있습니다.

    이뇨작용은 체내의 물을 배출시키는 작용입니다.

    이뇨작용은 적당한 양을 섭취하면 독소를 제거하는데 도움이 되지만, 과다하게 섭취하면 수분 손실을 일으킬 수 있습니다.

    수분 손실은 탈수, 두통, 피로, 구토 등의 증상을 야기할 수 있습니다.

     

    라테는 맛있는 음료이지만, 과도하게 마시면 건강에 좋지 않은 부작용을 일으킬 수 있습니다. 

     

    따라서 라테를 마실 때는 적당한 양과 시간을 고려하고, 체질과 건강 상태에 맞게 선택하시기 바랍니다.

     

     

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