방울토마토의 효능, 영양성분

이번 게시글에서는 방울토마토의 효능과 영양성분에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

방울토마토는 작고 귀여운 모양과 달리 건강에 좋은 영양소가 가득한 과일입니다. 

 

토마토보다 더 많은 라이코펜과 비타민, 미네랄 등을 함유하고 있어 다양한 효능을 가지고 있습니다. 

방울토마토의 효능

 

1. 혈관 건강에 좋습니다.

방울토마토에는 라이코펜이라는 강력한 항산화 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 

라이코펜은 혈액 속의 나쁜 콜레스테롤을 감소시키고 혈관 벽을 보호하는 역할을 합니다. 

이로 인해 고혈압, 동맥경화, 심장병 등의 혈관 질환의 위험을 줄여줍니다.

 

2. 항암 효과가 있습니다.

방울토마토의 라이코펜은 세포의 산화와 노화를 막아주고, 암세포의 성장과 확산을 억제하는 효과가 있습니다. 

특히 전립선암, 폐암, 유방암, 자궁경부암, 간암 등에 대해 높은 성장 억제 효과를 보인다고 알려져 있습니다.

 

3. 면역력 강화에 좋습니다.

방울토마토에는 비타민C와 필수 아미노산 등 다양한 영양소가 들어 있습니다. 

이들은 면역력 강화와 질병 예방에 도움을 줍니다. 

또한 방울토마토에는 사포닌이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 

사포닌은 항산화 작용뿐만 아니라 살균 및 면역력 증진 효과도 가지고 있습니다.

 

4. 피부 미용에 좋습니다.

방울토마토에는 비타민C와 B군 비타민이 많이 들어 있습니다. 

이들은 기미와 잡티 제거, 피부 탄력 증진, 상처 회복 등에 도움을 줍니다. 

또한 방울토마토의 라이코펜은 자외선으로부터 피부를 보호하고 피부노화를 방지하는 역할을 합니다.

 

5. 눈 건강에 좋습니다.

방울토마토에는 루테인과 제아잔틴이라는 성분이 들어 있습니다.

이들은 눈의 망막을 보호하고, 시력 저하와 관련된 녹내장과 황반변성의 발생 위험을 낮춰줍니다.

또한 방울토마토에는 비타민A가 풍부하게 함유되어 있어, 눈의 피로와 건조함을 완화하고 시력 보호에도 도움이 됩니다.

 

6. 장 건강에 좋습니다.

방울토마토에는 식이섬유가 많이 들어 있습니다. 

식이섬유는 장 운동을 촉진하고, 유해물질과 숙변을 배출하는데 도움을 줍니다. 

이로 인해 변비 증상을 개선하고 장 건강을 증진합니다. 

또한 방울토마토에는 구연산과 사과산 등의 유기산이 들어 있습니다. 

이들은 위액 분비를 촉진하고, 소화를 돕고, 체내 산성화를 방지합니다.

 

7. 숙취 해소에 좋습니다.

방울토마토에는 라이코펜이라는 성분이 들어 있습니다. 

라이코펜은 알코올을 분해할 때 발생하는 독성물질을 억제하는 효능이 있습니다. 

따라서 음주 전에 토마토 주스를 마시거나 술안주로 방울토마토를 먹으면 숙취 해소에 도움이 됩니다.

 

8. 다이어트에 좋습니다.

방울토마토는 열량이 낮고, 식이섬유가 풍부하고, 각종 영양소가 들어 있어 다이어트에 좋은 식품입니다. 

방울토마토는 포만감을 쉽게 느낄 수 있어 과식을 막아주고, 체중 조절에 도움을 줍니다. 

또한 방울토마토에는 칼륨이 많이 들어 있습니다. 

칼륨은 체내의 나트륨과 수분 균형을 조절하고, 부종 증상을 개선하는데 도움을 줍니다.

 

9. 빈혈 예방에 좋습니다.

방울토마토에는 철분과 몰리브덴이라는 성분이 들어 있습니다. 

철분은 적혈구를 생성하는데 필요한 성분으로, 빈혈 예방과 치료에 도움을 줍니다. 

몰리브덴은 체내에서 철분의 흡수를 돕는 역할을 합니다. 

따라서 방울토마토를 먹으면 체내에서 철분의 효용성을 높일 수 있습니다.

 

10. 모발 건강에 좋습니다.

방울토마토에는 비오틴이라는 성분이 들어 있습니다. 

비오틴은 두피의 대사를 촉진하고, 모발의 성장과 탄력을 증진하는데 도움을 줍니다. 

또한 비오틴은 모발의 탈모와 백모를 예방하는 데도 효과가 있습니다.

 

 

방울토마토의 영양성분

 

방울토마토 100g당 열량은 약 25kcal로, 낮은 편입니다. 

 

수분이 92.3g을 차지하며, 탄수화물은 6g, 단백질은 1g, 지방은 0.1g 정도입니다. 

 

당류는 2.6g, 식이섬유는 1.2g으로, 설탕과 섬유질의 비율이 적절합니다.

 

방울토마토에는 비타민 A, C, E를 비롯하여 엽산과 비오틴 등 비타민 B군에 속하는 비타민들이 풍부하게 들어 있습니다. 

 

비타민 A는 시력과 피부 건강에 도움을 주고, 비타민 C는 면역력과 콜라겐 합성에 필요하며, 비타민 E는 항산화 작용을 합니다. 

 

엽산은 세포분열과 DNA 합성에 중요하고, 비오틴은 탄수화물과 지방의 대사에 관여합니다.

 

방울토마토에는 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨 등의 미네랄도 다량 함유되어 있습니다. 

 

칼슘은 뼈와 치아의 구조를 유지하고, 마그네슘은 심장 박동과 근육 수축에 필요하며, 인은 에너지 대사와 DNA 합성에 관여하고, 칼륨은 체액의 균형과 혈압 조절에 도움을 줍니다.

 

방울토마토의 가장 특별한 성분은 라이코펜입니다. 

 

라이코펜은 카로티노이드라는 색소 성분으로, 토마토의 붉은색을 만들어줍니다. 

 

라이코펜은 강력한 항산화제로서 우리 몸에서 활성산소를 제거해 주고, 암 예방, 심혈관 건강 개선, 피부 보호 등 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다.

 

마늘장아찌의 효능, 부작용

비타민K의 종류, 효능, 부작용

다시다의 효능, 부작용