머루의 효능, 영양성분

이번 게시글에서는 머루의 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

머루는 포도과에 속하는 과일로, 우리나라에서는 강원도와 경상북도에서 주로 재배되고 있습니다. 

 

머루는 포도와 비슷한 모양과 크기를 가지고 있지만, 색깔은 검은색이나 붉은색이며, 맛은 산미가 강하고 씁니다. 

 

머루는 다양한 영양소로 가득 찬 과일로, 다음과 같은 효능이 있습니다.

머루의 효능

 

1. 소화 개선

머루는 식이섬유가 풍부하여 소화를 원활하게 도와줍니다.

또한, 머루에 함유된 타닌은 위의 염증을 줄여주고, 위궤양이나 위염을 예방하거나 치료하는데 도움이 됩니다.

 

2. 면역력 강화

머루는 비타민 C와 폴리페놀 등의 항산화 물질이 풍부하여 면역력을 강화하고, 감기나 독감 등의 감염병에 걸리기 어렵게 해 줍니다.

또한, 머루에 들어있는 아스파라긴산은 항체 생성을 촉진하고, 면역세포의 활성화를 돕습니다.

 

3. 심장 건강 촉진

머루에 함유된 레스베라톨은 일반 포도보다 10배나 뛰어난 항산화 효과를 가지고 있으며, 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 개선하고, 혈액 응고를 방지하여 심혈관 질환의 위험을 낮춥니다.

또한, 레스베라톨은 콜레스테롤 수치를 조절하고, 산화된 콜레스테롤의 생성을 억제하여 동맥경화를 예방합니다.

 

4. 항염증 작용

머루에 들어있는 안토시아닌은 강력한 항염증 작용을 하여 관절염이나 류머티즘 등의 염증성 질환을 완화하거나 예방하는데 도움이 됩니다.

안토시아닌은 염증 유발 성분인 사이토카인의 분비를 억제하고, 염증 반응에 관여하는 효소의 활성을 억제합니다.

 

5. 당뇨 관리

머루는 당뇨병 환자에게 좋은 과일로 알려져 있습니다.

머루에 함유된 펙틴은 혈당 조절에 도움이 되며, 레스베라톨은 인슐린 저항성을 개선하고, 혈당 수치를 낮추는 효과가 있습니다.

또한, 머루는 당분이 낮아서 당뇨병 환자가 안심하고 섭취할 수 있습니다.

 

6. 혈압 조절

머루는 혈압이 높은 사람들에게 좋은 과일입니다.

머루에 들어있는 칼륨은 체내의 나트륨과 균형을 맞추어 혈압을 낮추는 역할을 하며, 레스베라톨은 혈관을 이완시켜 혈압을 감소시키는 효과가 있습니다.

또한, 머루는 심장 박동수를 줄여주고, 심장에 좋은 미네랄인 마그네슘과 칼슘을 함유하고 있습니다.

 

7. 피부 건강 개선

머루는 피부 건강에도 좋은 과일입니다.

머루에 들어있는 비타민 C와 폴리페놀은 피부의 콜라겐 생성을 촉진하고, 자외선으로부터 피부를 보호합니다.

또한, 머루에 함유된 비타민 E와 셀레늄은 피부의 탄력과 윤기를 증가시키고, 피부노화를 방지합니다.

 

8. 항암 작용

머루는 암 예방에도 효과적인 과일입니다.

머루에 함유된 레스베라톨은 암의 발생과 진행 과정을 3단계에 거쳐 일어나는데, 이 3단계 과정 모두에 작용하여 암을 차단합니다.

또한, 레스베라톨은 암세포의 자살 유도, 암세포의 분열 억제, 암세포의 전이 억제 등의 다양한 방식으로 암을 억제합니다.

 

9. 뇌 건강 증진

머루는 뇌 건강에도 도움이 되는 과일입니다.

머루에 들어있는 폴리페놀은 뇌혈관을 확장시켜 뇌의 혈류량을 증가시키고, 신경세포의 활성화와 보호를 돕습니다.

또한, 폴리페놀은 학습과 기억에 관여하는 신경전달물질인 아세틸콜린의 분해를 억제하고, 치매나 파킨슨병 등의 신경질환을 예방하거나 완화하는데 도움이 됩니다.

 

10. 다이어트 효과

머루는 다이어트에도 유리한 과일입니다.

머루는 낮은 열량과 지방 함량을 가지고 있으며, 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주고, 식욕을 억제합니다.

또한, 레스베라톨은 지방세포의 생성과 축적을 억제하고, 지방 분해를 촉진하여 체중 감량에 도움이 됩니다.

 

 

머루의 영양성분

 

머루의 영양 성분의 분포는 포도와 비슷하지만 항산화 성분인 레스베라트롤 성분 등은 몇 배 이상 높은 편입니다.

 

레스베라트롤은 심혈관 질환, 암, 당뇨병 등의 예방과 치료에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

 

또한, 노화 방지와 면역력 강화에도 효과적입니다.

 

레스베라트롤은 머루의 껍질과 씨앗에 주로 함유되어 있으므로, 머루를 먹을 때는 껍질과 씨앗까지 함께 씹어서 먹는 것이 좋습니다.

 

머루는 알칼리성 식품으로 단맛이나 신맛을 내는 포도당, 주석산, 구연산 등과 함께 비타민A, 비타민B1·B2, 비타민C, 비타민D, 칼슘, 철분 등을 함유합니다.

 

이러한 영양 성분들은 피로 해소, 소화 촉진, 혈액 순환 개선, 피부 건강 유지 등에 도움이 됩니다.

 

특히, 비타민C는 감기 예방과 면역력 강화에 필수적인 영양소로, 머루 한 줌(100g)에 30mg 정도가 들어있습니다.

 

이는 포도(100g)에 들어있는 비타민C의 3배 정도입니다.

 

또한, 머루는 식이섬유가 많이 들어있습니다.

 

식이섬유는 장 건강을 유지하고 변비를 예방하는 역할을 합니다.

 

식이섬유는 소화되지 않고 장을 자극하여 장운동을 활성화시키고 배변을 원활하게 해 줍니다.

 

또한, 식이섬유는 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮추고 포만감을 주어 체중 관리에도 도움이 됩니다.

 

머루의 영양 성분은 다양하고 풍부하다는 것을 알 수 있습니다. 

 

 

하지만, 무엇이든 과하면 좋지 않습니다. 

 

머루는 당분이 많이 들어있으므로 당뇨병 환자나 체중 관리를 하는 사람들은 과식하지 않도록 주의해야 합니다. 

 

또한, 머루에 알레르기가 있는 사람들은 피해야 합니다. 

 

머루를 먹고 가려움, 붓기, 호흡곤란 등의 증상이 나타나면 즉시 의사와 상담해야 합니다.

 

머루는 우리 몸에 좋은 영양 성분이 가득한 과일입니다. 

 

적당한 양을 먹으면 건강에 도움이 될 것입니다.

 

머루를 먹을 때는 껍질과 씨앗까지 함께 먹어서 레스베라트롤과 식이섬유의 효과를 극대화시키는 것이 좋습니다.

 

머루는 그대로 먹어도 맛있지만, 잼이나 주스, 와인 등으로 가공해서 먹어도 좋습니다.

 

멜론의 효능, 영양성분

 

매실의 효능, 영양성분

 

망고의 효능, 영양성분