반응형 XO소스의 효능1 XO소스의 효능, 부작용 이번 게시글에서는 XO소스의 효능과 부작용에 대해 보도록 하겠습니다. XO소스는 중국 요리에서 유래한 말린 해물과 고추, 마늘, 양파 등을 오일에 볶아 만든 소스입니다. XO는 'extra old'의 약자로, 고급 코냑 술을 뜻하는 말이기도 합니다. XO소스는 그 자체로도 맛있고 풍부한 향과 감칠맛을 가지고 있지만, 다양한 요리에 활용하면 더욱 맛있는 집밥을 만들 수 있습니다. XO소스의 효능 1. 면역력 강화 XO소스에 들어있는 말린 해물은 단백질과 아미노산이 풍부하며, 고추와 마늘은 비타민 C와 항산화 성분이 많습니다. 이러한 영양소들은 면역력을 강화하고 감기나 감염병에 대한 저항력을 높여줍니다. 2. 소화 촉진 XO소스에 들어있는 고추와 마늘은 소화를 돕는 효소를 활성화시키고, 양파는 위산 분비를 .. 2024. 3. 24. 이전 1 다음 반응형
