과자의 효능, 부작용

이번 게시글에서는 과자의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

과자는 맛있고 즐겁게 먹을 수 있는 음식입니다. 

 

하지만 과자에는 단순한 탄수화물과 설탕, 그리고 인공 첨가물이 많이 들어 있어서 건강에 해로울 수도 있습니다. 

 

그렇다고 해서 과자를 완전히 피해야 하는 것은 아닙니다. 

 

과자에도 건강에 좋은 효능이 있는 경우가 있습니다.

 

과자의 효능

 

1. 활력을 줍니다.

과자는 탄수화물이 많이 들어 있습니다. 

탄수화물은 우리 몸의 주요 에너지원으로, 뇌와 근육에 활력을 주고, 조혈 기능에 참여하고, 신체가 질병과 싸우도록 돕고, 신진대사를 촉진합니다. 

때문에 운동 전후나 피로 해소에 과자를 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.

 

2. 기분을 좋게 합니다.

과자는 설탕이 많이 들어 있습니다. 

설탕은 우리 몸에서 세로토닌이라는 행복 호르몬을 분비하게 합니다. 

세로토닌은 우울감을 줄이고, 스트레스를 완화하고, 기분을 좋게 해 줍니다. 

때문에 슬플 때나 스트레스받을 때 과자를 조금 먹으면 위안이 될 수 있습니다.

 

3. 두뇌를 활성화시킵니다.

과자는 당분이 많이 들어 있습니다. 

당분은 뇌의 주요 연료로, 뇌의 기능을 유지하고 향상하는데 도움이 됩니다. 

때문에 학습이나 업무 등 두뇌를 많이 사용할 때 과자를 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.

 

4. 면역력을 강화시킵니다.

과자는 비타민C가 풍부한 과일류가 들어 있는 경우가 있습니다. 

비타민C는 면역력을 강화시키고, 감기나 감염성 질환에 대한 저항력을 높여주는데 도움이 됩니다. 

때문에 감기 예방이나 면역력 증진을 위해 비타민C가 들어 있는 과자를 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.

 

5. 치아를 강화시킵니다.

과자는 치아에 해로운 성분들이 들어 있는 경우가 많습니다. 

하지만 치아에 좋은 성분들도 들어 있는 경우가 있습니다. 

예를 들어, 치즈나 견과류가 들어 있는 과자는 치아에 칼슘과 인이라는 미네랄을 공급해 주어 치아를 강화시키고, 구강 내 pH를 조절하여 충치 예방에 도움을 줍니다. 

때문에 치아 건강을 위해 치즈나 견과류가 들어 있는 과자를 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.

 

6. 눈 건강을 보호합니다.

과자는 눈 건강에 좋은 성분들이 들어 있는 경우가 있습니다. 

예를 들어, 당근이나 호박이 들어 있는 과자는 눈에 좋은 비타민A와 카로티노이드를 공급해 주어 눈의 시력을 개선하고, 백내장이나 망막 질환 등의 눈 질환 예방에 도움을 줍니다. 

때문에 눈 건강을 위해 당근이나 호박이 들어 있는 과자를 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.

 

7. 피부를 아름답게 합니다.

과자는 피부에 좋은 성분들이 들어 있는 경우가 있습니다. 

예를 들어, 코코아나 초콜릿이 들어 있는 과자는 피부에 좋은 폴리페놀이라는 항산화 성분을 공급해 주어 피부의 탄력과 윤기를 증가시키고, 피부노화를 지연시키는데 도움을 줍니다. 

때문에 피부 미용을 위해 코코아나 초콜릿이 들어 있는 과자를 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.

 

8. 무좀을 예방합니다.

과자는 무좀 예방에 도움이 되는 성분들이 들어 있는 경우가 있습니다. 

예를 들어, 마늘이나 양파가 들어 있는 과자는 피부에 좋은 알리신이라는 항균 성분을 공급해 주어 발가락 사이의 균을 제거하고, 무좀 예방에 도움을 줍니다. 

때문에 무좀 예방을 위해 마늘이나 양파가 들어 있는 과자를 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.

 

9. 관절염을 완화시킵니다.

과자는 관절염 완화에 도움이 되는 성분들이 들어 있는 경우가 있습니다. 

예를 들어, 생강이나 고추가 들어 있는 과자는 피부에 좋은 진저올이나 카프사이신이라는 항염 성분을 공급해 주어 관절의 염증과 통증을 줄여주고, 관절염 완화에 도움을 줍니다.

때문에 관절염 완화를 위해 생강이나 고추가 들어 있는 과자를 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.

 

10. 해독작용을 합니다.

과자는 해독작용을 하는 성분들이 들어 있는 경우가 있습니다. 

예를 들어, 레몬이나 자몽이 들어 있는 과자는 피부에 좋은 비타민C와 구연산 등의 해독 성분을 공급해 주어 간 기능을 촉진하고, 독소를 배출하는데 도움을 줍니다. 

때문에 해독작용을 위해 레몬이나 자몽이 들어 있는 과자를 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

과자의 부작용

 

1. 비만과 당뇨병

과자는 정제된 밀가루와 설탕, 쇼트닝 등의 고탄수화물과 포화지방이 주요 성분입니다. 

이러한 성분들은 혈당 수치를 급격히 올리고, 인슐린 분비를 촉진합니다. 

인슐린은 혈당을 낮추기 위해 지방을 합성하고 저장하는 역할을 합니다. 

그래서 과자를 많이 먹으면 체중이 증가하고, 비만이 되기 쉽습니다. 

비만은 당뇨병의 주요 원인 중 하나입니다. 

당뇨병은 혈당 조절이 잘 되지 않아서 신경, 혈관, 심장, 눈 등에 손상을 줍니다.

 

2. 소화불량과 위장질환

과자는 소화가 잘 되지 않는 음식입니다. 

밀가루는 정백 가공되면서 영양소와 섬유질이 많이 손실됩니다. 

섬유질은 소화기관의 운동을 돕고, 변비를 예방하는 역할을 합니다. 

과자에 들어 있는 지방은 위에서 오래 소화되기 때문에 위에 부담을 줍니다. 

또한 과자에 함유된 산화방지제나 황색 4호 등의 일부 식품 첨가물은 위와 식도를 자극하거나 출혈성 위염을 일으킬 수 있습니다. 

그래서 과자를 많이 먹으면 속이 쓰리거나 통증을 느낄 수 있으며, 장기적으로는 위염, 위궤양, 역류성 식도염 등의 질환에 걸릴 수 있습니다.

 

3. 치아우식과 구강질환

과자는 치아우식의 주범입니다. 

과자에 들어 있는 설탕은 구강 내의 세균들에 의해 발효되면서 산을 생성합니다. 

이 산은 치아의 에나멜질을 부식시키고, 치아우식을 유발합니다. 

치아우식은 치아 통증뿐만 아니라 구강 내의 염증을 악화시키고, 잇몸병이나 치주병 등의 구강질환을 초래할 수 있습니다. 

구강질환은 심장병이나 뇌졸중 등의 전신질환과도 관련이 있습니다.

 

4. 알레르기와 면역력 저하

과자에는 알레르기를 유발하는 성분들이 많이 포함되어 있습니다. 

대표적인 것은 트랜스지방산입니다. 

트랜스지방산은 인공적으로 만들어진 지방으로, 쇼트닝이나 마가린 등에 들어 있습니다. 

트랜스지방산은 체내에서 대사 되지 않고, 세포들의 정상적인 활동을 방해합니다. 

그래서 면역력을 약화시키고, 알레르기 반응을 증가시킵니다. 

특히 아토피성 피부염이나 천식 등의 만성 알레르기 환자들은 과자를 조심해야 합니다. 

또한 과자에 들어 있는 일부 식품 첨가물도 알레르기를 유발할 수 있습니다. 

예를 들어 황색 4호는 아나필락시스 쇼크를 일으킬 수 있고, 캐러멜색소는 아토피성 피부염을 악화시킬 수 있습니다.

 

5. 뇌기능 장애와 정신질환

과자는 뇌에도 좋지 않습니다. 

과자에 들어 있는 당류는 혈당 수치를 불안정하게 만들고, 저혈당 증상을 유발합니다. 

저혈당 상태가 되면 뇌의 조절 기능을 잃게 되고, 신경질이 자주 나고, 공부도 안 되며, 기분이 우울해지거나 불쑥 화가 나기도 합니다. 

또한 과자에 함유된 일부 식품 첨가물은 마약처럼 뇌 기능을 저해함으로써 비정상적인 행동이 나타나게 합니다. 

예를 들어 산화방지제나 황색 4호 같은 식품 첨가물은 뇌를 손상시켜 의욕을 잃게 만들고, 아이들을 난폭하게 만듭니다. 

과자를 많이 먹으면 집중력과 학습 능력이 저하되고, 우울증이나 ADHD 등의 정신질환에 걸릴 위험이 커집니다.

 

6. 암

과자는 암의 위험도를 높입니다. 

과자에 들어 있는 설탕은 암세포의 성장을 촉진합니다. 

설탕은 인슐린 분비를 증가시키고, 인슐린은 성장인자로 작용하여 세포분열을 자극합니다. 

그래서 암세포가 더욱 빠르게 번식하게 됩니다. 

또한 과자에 함유된 일부 식품 첨가물은 발암성이 있습니다. 

예를 들어 황색 4호는 간암을 유발할 수 있고, 캐러멜색소는 폐암과 간암의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

과자를 많이 먹으면 항산화제나 항염증제와 같은 건강에 좋은 성분을 섭취하기 어렵기 때문에, 암에 대한 방어력도 약해집니다.

 

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