비타민K의 종류, 효능, 부작용
이번 게시글에서는 비타민K의 종류, 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 비타민K는 혈액 응고, 뼈 대사, 그리고 신체의 칼슘 수치를 조절하는 데 결정적인 역할을 하는 지용성 비타민입니다. 이것은 비타민 K1과 비타민 K2를 포함하는 화합물의 그룹입니다. 비타민K는 1929년에 처음 발견되었으며, 혈액의 응고(Koagulation; 독일어)에 작용하기 때문에 그 이름이 붙었습니다. 최근에는 비타민K가 영양과 노화 방지에 관한 연구에서 중요한 역할을 한다는 것이 밝혀져서 다시 주목받고 있습니다. 비타민K의 종류 비타민 K1은 필로키논(phylloquinone)이라고도 하며, 주로 식물성 식품에서 섭취할 수 있습니다. 상추, 시금치, 브로콜리, 콜리플라워, 채소유 등에 풍부하게 함유되어 있습니다. 비..
2024. 4. 8.
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